盐城2民 发表于 2024-9-13 07:50

陈皮里的历史,带你走进陈皮的前世今生!



竹雅蘭香--正宗新会陈皮

说到新会陈皮,大家都知其名扬古今中外,但关于新会陈皮的发展历史,您是否了解呢?今天就带大家简单了解新会陈皮的发展历程。

南 宋:

起源

宋代以前新会属于蛮荒之地,直到南宋宋理宗年间,新会人黄广汉及其夫人米氏,利用新会陈皮为当时的杨太后治好乳疾。

因陈皮制法为黄广汉所创,于是将其名字中的“广”字作为这种陈皮的名字,便是“广陈皮”,之后又改进了“种柑取皮”的技术,后世一直延续下来。

元 朝:

新会柑种植初具规模,新会陈皮交易开始

元初古籍记载,外海陈氏一户便有“甘(柑)子田租十石”,说明新会柑种植已有一定规模。

新会本地商人将新会陈皮销往外省(在新会还有种特产叫葵扇,新会陈皮借葵扇的销售之便,行销省外)。

明 朝:

大面积种植

在新会本地,明代时开始大规模利用境内冲积平原种植新会柑。

清 朝:

大批量出口

清朝有记载称:“其柑种植之千百成围,每岁大贾收其皮”,在当时已经是**贡品,并且远销南洋、美洲等海外地区。

抗战前:

第一个高峰期

1912年前后,新会本地有新会陈皮专营店30间,新会陈皮有上海,广州、重庆3个主要市场,随后转销到全国各地。

在当时,新会陈皮年产约700吨,且仍未满足中国各地需求。

解放后:

第二个高峰期

1954年,新会柑种植面积曾达38万亩,而后由于“以粮为纲”,新会柑的种植面积减少到几万亩。而在上个世纪80年代,政府又积极推动新会柑种植,一直到1989年恢复到14万亩左右。

90年代:

黄龙病爆发,新会柑严重减产

在上世纪90年代,黄龙病的爆发,对于新会陈皮产业无异于灭顶之灾,新会柑种植面积减至0.07万亩,直到1996年之后有所恢复。

1999年黄龙病二次爆发导致再次减产,一直到2003年才开始恢复新会柑种植面积。

飞速发展的新时代:迎来新生

2006年,国家质量监督检验检疫总局批准了对新会柑及新会陈皮实施地理标志产品保护,这对于新会陈皮发展是一个里程碑式的意义!新会陈皮产业正式迎来新生!

目前:

连年高速发展,潜力巨大

近年来,新会陈皮养生在全国范围持续火热,带动新会陈皮产业获得巨大发展,到2020年,新会柑的种植面积已经恢复到12万亩,产业生产总值达到102亿,潜力无穷。

随着对新会陈皮药食养生价值的研究与推广,新会陈皮已经走向全国,走向世界,成为新时代的弄潮儿。





yccyw123 发表于 2024-9-18 11:16

没意思全是炒作而已,上次看到200-300克什么陈皮要1000-2000元说是10年还20年的,就和以前的普洱茶一样,忽悠人的能有多大的作用。
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