全市唯一！盐都非遗美食寻味之旅入选全国特色线路
1月27日，2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货购物月系列活动之“非遗融入现代生活”主题对话在广州举行。活动中，中国旅游报社发布了40条非遗美食特色旅游线路。我区推出的“品传统美食 赏湖荡美景——盐都区非遗美食寻味之旅”线路成功入选全市唯一。品传统美食 赏湖荡美景
盐都区非遗美食寻味之旅
不用等季节限定！
全年可打卡的盐都非遗美食寻味之旅来啦～
行程节点
老西门商业街（盐阜鱼圆、盐阜老鹅、盐阜炝条虾）→龙冈桃花源景区（盐都藕粉圆、龙冈锅贴、龙冈梨膏）→蟒蛇河观光带→大纵湖景区（纵湖九鲜、秦南水牛肉）
第一站：渎上·老西门
换上民国服饰
踩着青石板路
老西门的复古氛围瞬间拉满！
耳边是国家级非遗淮剧的婉转唱腔
眼前是青砖黛瓦的民国建筑
鼻尖早已被地道盐阜美食的香气勾住～
这里藏着盐阜鱼圆、盐阜鱼头
咸肉、河蚌豆腐、老鹅等一众非遗美味
都是传承人陈银锋坚守的老手艺
生炝条虾带着河鲜的清甜
现做的盐城鸡蛋饼
外酥里嫩裹着酱香
每一口都是盐城人刻在骨子里的味觉记忆
第二站：龙冈桃花源景区
漫步桃花源，吸氧赏花
采摘鲜果，沉浸式感受田园慢生活～
除了好风光，这里更是非遗手工艺的聚集地👇：
老虎鞋的精巧、柳编的灵动
面塑的逼真、烙画的雅致
每一件作品都藏着匠人的巧思
味觉福利同样在线！
成韦、周保凤师傅传承的省级非遗盐都藕粉圆
外皮晶莹剔透，内馅香甜软糯
贾龙玉的龙冈锅贴金黄酥脆，咬开爆汁
许洪顺的龙冈梨膏温润清甜，润肺解腻。
吃饱喝足
还能跟着区级传承人徐洪祥学做糖画
在雕版印刷的油墨香中
把非遗技艺变成专属纪念品～
第三站：大纵湖旅游度假区
乘一叶摇橹船
慢悠悠划过水巷
看水乡婚俗展演的喜庆热闹
才算读懂里下河的水乡浪漫～
白天的水城是温婉的
夜晚则被光影科技点亮
水幕与灯光交织的沉浸式光影秀
让整个水乡秒变梦幻剧场。
“纵湖九鲜”绝对是水城的味觉核心！
区级传承人吴俊把控的九鲜菜品
以鲜活水产为原料
凭借淮扬菜“炖、焖、蒸、烧”的精湛火功
鲜醇入味，一口尝尽湖荡的馈赠
不止于吃：让非遗“活”在当下
来盐都吧！
让舌尖记住传统的味道
让指尖触摸文化的温度
在湖荡美景中
把非遗故事带回家～
赶紧约上家人朋友
解锁这场“味觉+视觉+触觉”的三重盛宴！
挺不错的
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