带着水街的味道，踏上新的征途~

盐城盐镇水街

带着水街的味道，踏上新的征途~

大学开学季即将到来

对于每个大学生来说

这是一个充满期待和不舍的时刻

在离开熟悉的家乡前

来水街品尝一下乡愁的味道

然后背起行囊，踏上新的征程

1、盐城八大碗品鉴店，藏着舌尖上的乡愁

盐城八大碗

这里藏着流传千年的盐城味道

八道特色菜

每一道都能带你品味浓浓的乡土气息

（1）烩土膘  

将木耳、青菜、茨菇、青蒜花等配料与熬制好的大骨汤一同煨炖，

鲜汤包裹着多孔的肉皮，营养丰富，诱人垂涎。没错，就是这个味道。

（2）大鸡抱小鸡

爽滑的粉丝浸满鸡汤的鲜味，细如金针的鸡丝，

颜色淡雅，配上滑嫩的鹌鹑蛋，味道鲜美至极，让你完全没有抵抗力。

（3）红烧糯米圆

新鲜猪肉糜夹带着肥肉，经过高温油炸后再红烧。整个肉圆外酥里嫩，红红火火超级下饭。

（4）萝卜烧淡菜

一道盐城特色的海鲜菜，贝肉含有丰富的蛋白质，萝卜具有润肺止咳功效。

鲜味缠绕着萝卜的香甜，非常适合现在这个季节，治愈你的“没”胃口。

（5）涨蛋糕

淀粉与鸡蛋碰撞交融，厚厚的蛋糕香鲜软糯，木耳、韭菜调和入味，肉鲜汤白，糕香可口。

（6）芋头虾米羹

一道让你“芋”罢不能美味，浓稠香滑，清香可口。盛一碗米饭，加入汤羹，搅拌均匀，太下饭了。

（7）红烧肉

色泽金黄，肥而不腻，口感微甜，入口酥软即化，好吃到舔盘。一口红烧肉，一口百页，生活足矣。

（8）红烧刀子鱼

闻其香，让人心旷神怡；尝其肉，让人回味无穷，怎一个香字了得。此鱼只应天上有，人间难得几回尝。

2、水街八大碗小吃街，有你童年的所有味道

水街八大碗小吃街

藏着超多的盐城本土名小吃

油端子、**花、东台臭豆腐、鸡蛋饼......

都是让你忘不了的家乡美味

（1）鸡蛋饼

来八大碗小吃街

首选盐城鸡蛋饼

满满的酱料、诱人的火腿

透着一股子人情味

（2）东台臭干

焦脆而不糊，细嫩而不腻

汁水四溢，让你欲罢不能

回味无穷，细嗅浓香诱人

（3）麻团

酥脆的外皮，软糯的内心

藏着各种馅料，麻香四溢

每一口都是一次美妙的味觉盛宴

（4）糖麻花

红糖麻花，层层酥脆

浓香四溢口，甜而不腻

浅咬一口，唇齿留香

（5）脆皮油端子

谁能拒绝里嫩外脆的油端子呢

童年的味道，毫无油腻感

咬一口外皮酥脆，内馅咸鲜可口

萝卜丝馅儿，太好吃了~

（6）鸭血粉丝

入秋了，晚上来水街游玩

吃碗热腾腾的老鸭粉丝汤

给你全天候的温暖

盐镇水街里还藏着许多的盐城味道

这个暑期，约上三五好友

一起来水街探秘吧~

时间见证谎言

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