儿时的记忆，妈妈的味道，早起DIY做韮菜土豆丝摊饼！

花开花落了 · 发表于 2024-3-10 09:09

儿时的记忆，妈妈的味道，周末突发奇想DIY，做韭菜土豆丝摊饼。

今天休假，做一点什么有意义的事情呢？突发奇想，想起了想做土豆丝韭菜鸡蛋饼。赶紧把原料凑合一下子。整了一点面粉，1个土豆，少许韭菜，2只鸡蛋。先把韭菜清洗干净，切成一小段一小段的，再把土豆洗干净啊，去皮切成片，再切成丝啊，再配上一些少许面粉和两只鸡蛋，就开始动手做了。

忙乎了一阵，终于新鲜出炉，虽然卖相不是太好，看起来外焦里嫩内酥金灿灿的，味道还蛮好的啊，不由得想起儿时吃这些饼子的欢乐的情景，想起了妈妈的手艺，还是蛮回忆过去的。

吃上饼子，自己做了一件亲自动手的事情。很开心！

鹤舞九皋 · 发表于 2024-3-10 10:01

可以开个摊饼铺

陈思思 · 发表于 2024-3-10 10:01

有手艺，饿不着

柏韦唯 · 发表于 2024-3-10 10:01

可以的

欢乐太平阳 · 发表于 2024-3-10 10:01

看着就很美味

孙小平 · 发表于 2024-3-10 10:02

手艺真好

奇哥 · 发表于 2024-3-10 10:02

韭菜饼挺好吃的。

1595021494 · 发表于 2024-3-10 12:04

蛮费事的，开心好吃就行。

你是我的依靠 · 发表于 2024-3-10 22:28

是什么面

礼物哥or王洲 · 发表于 2024-3-11 13:57

呵呵呵

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[盐城城事] 儿时的记忆，妈妈的味道，早起DIY做韮菜土豆丝摊饼！