盐城经开区综合行政执法局开展暑期校园餐安全专项检查

盐城123网-编辑

　　日前，盐城经开区综合行政执法局对辖区松江路小学等部分暑期开展培训教学的学校，开展校园餐安全专项检查。

　　检查人员每到一处，详细了解暑期教学的时间段、培训班级、教学规模、就餐学生人数等基本情况，重点就学校食堂食品经营许可证是否过期、食品操作人员健康证是否办理、食材采购环节的索票索证环节是否完备、复用餐具清洗消毒流程是否严谨规范、油盐等调味品是否在保质期内等方面情况进行检查，并就高温季节如何做好食品的储存、相关用品的分放等方面进行指导，强调学校要持续强化食品安全责任主体意识，确保学生就餐安全。同时，积极与区社事局等部门联合，针对前一阶段面上检查发现的部分学校食堂人员进出口、下水道出口缺少防止病媒生物进入设施、二次更衣室缺少洗手设施等存在问题，就目前的整改进展情况进行检查，要求相关学校要利用暑假期间加大经费与人员投入、定期报送整改进度，实现学校“涉食”安全隐患全面、有效的“闭环”整改，共同营造良好的校园食品安全环境。（王 军）